3年生が食品加工実習を行いました！！

バイオサイエンス学科3年生が阿蘇実習フィールドにて食品加工実習を行いました。実習ではハム、ベーコンを製造しました。製造したハム、ベーコンは建学祭で販売されます！！今後はゴーダチーズ、酸凝固チーズの製造や試食会も開催されます！！