豆乳ヨーグルトアイスクリームの開発・販売についてテレビ熊本で放送されます。

食生命科学科食品バイオ化学研究室の木下研の成果をもとに、大学の商品開発サークル、阿蘇援農コミュニティプロジェクト、熊本県の企業とともに二年間かけて開発したブルーベリーを使った豆乳ヨーグルトアイスクリームの開発と販売について、明日のTKUライブニュース（テレビ熊本）で放送されます。
https://www.tku.co.jp/pgm_info/livenews/

本取り組みについては改めて大学ホームページに掲載予定です。